本仮屋ユイカさんが登場!「タベサキ」2019年3月号公開 撮れたてイチゴ。食べておきたい贅沢イチゴスイーツ
株式会社ブランジスタ 外食・フードサービス サービス 2019年02月27日 11:06
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■“おいしいもの”が目的地 「タベサキ」Powered by 旅色
https://tabiiro.jp/book/tabesaki/vol4/
 大人の女性に上質な旅時間を届けるウェブマガジン「旅色」が提案する「食」に特化した電子雑誌「タベサキ」。4号目となる3月号の表紙には、本仮屋ユイカさんが登場。今が旬のイチゴを使ったスイーツをご紹介します。期間限定のお店も多いので、ぜひ早めにチェックを! 
 また、東北は宮城県の海鮮の旨さに迫る旅もご案内。今号もお腹を空かせながら、お楽しみください。


■ 食べておきたい 贅沢イチゴスイーツ
https://tabiiro.jp/book/tabesaki/vol4/#!3
 イチゴがおいしい季節到来。インスタ映えもあいまって、いろんなところでイチゴをたっぷりと使った、目でも楽しめるスイーツが増殖中。カロリーなんて気にせずに「今が旬だから!」という言い訳もひっさげて、いざ、食べに出かけましょう!


■ 有名人のこだわり語り“おいしい”話 Vol.4 本仮屋ユイカさん
https://tabiiro.jp/book/tabesaki/vol4/#!10
 食べることが大好きで、1食でお米1合はぺろりと食べるなど、食べることが大好きな、女優の本仮屋ユイカさん。最近では、ローフードやマクロビオティックのスイーツがお気に入りだそう。食を通した、彼女のプライベートやこだわりを伺います。


■ 世界三大漁場・石巻へ“海の恵み”を食べにいこう
https://tabiiro.jp/book/tabesaki/vol4/#!26
 宮城の三陸・金華山沖の海は、好漁場として世界的にも知られる場所。魚や貝の実を引き締め、深い味わいをつくるその理由を探る旅へでかけます。


■ “いま”を食べる 旬の味ごよみ 
https://tabiiro.jp/book/tabesaki/vol4/#!35
 季節の移ろいを感じる――。この時期にもっとも美味しい旬の食材、「寒晒しそば」「きんめ鯛」「ホタルイカ」「新酒」と、それら食材が味わえるイベントをピックアップしてご紹介します。


■ 連載 / もし村上春樹が食べ歩きをしたら ぶらり、村上さんぽ 文・菊池良
https://tabiiro.jp/book/tabesaki/vol4/#!13
『もし文豪たちが カップ焼きそばの作り方を書いたら』(宝島社刊)など、文体模写の鬼才として知られる、菊池良氏が、村上春樹風の食べ歩き記事を書く連載第4回。


■「タベサキ」媒体概要
 「あれ食べに行こう!」で、目的地を決める旅もいい。時間にもとらわれず、好きなものを食べる。それは、すべての人が体験できる、最高の癒しです。わざわざ足を運びたくなる遠くの場所からいつもの通りを一本入った近くの店まで移動の距離や時間に関わらずワクワクする気持ちさえあれば、それは、旅そのもの。『タベサキ』は、食をきっかけとした旅のスタイルを発信する電子雑誌です。毎号、旬のグルメ情報や、その土地ならではの食材情報をお届けしていきます。


<株式会社ブランジスタ 会社概要>
URL   :https://www.brangista.com/
本社所在地:〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町20-4 ネクシィーズスクエアビル
代表者  :代表取締役社長 岩本恵了
設立   :2000年11月
事業内容 :電子雑誌出版・電子広告・ソリューションサービス

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